#momentoculinária: cupcakes ♥ + brushes

Oi meus docinhos de coco com chocolate  acho que todo mundo gosta de bolinhos né?! Imagina comer um bolinho com cobertura e ainda por cima super fofo... São os cupcakes, os bolinhos mais famosos do mundo #euacho. Na tradução fica bolos de xícara  são gostosos e dá pra fazer em casa! *o* Hoje eu trouxe essa receitinha pra vocês. Peguei ela no Aventuras Gastronômicas. E o post de hoje é meio grande, também tem uns brushes que eu fiz :x

Ingredientes: 

3 ovos

1/2 xícara (de chá) de açúcar

1/2 xícara (de chá) de manteiga na temperatura ambiente (mais para mole)

1 colher de chá de essência de baunilha

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

2/3 xícaras (de chá) de chocolate em pó

1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio

1 xícara (de chá) de água

Cobertura: 

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparo:

1. Na batedeira a manteiga e o açúcar. Acrescente os ovos e a essência até obter um creme branco e fofo.

2. Peneire os ingredientes secos. Em outro recipiente, misture a farinha, o chocolate em pó e o bicarbonato.

3. Aos poucos, misture os ingredientes secos ao creme, intercalando com a água. Acrescente o fermento.

4. Coloque na forma própria para cupcakes até um pouco mais da metade de cada forminha de papel.

5. Leve para assar por aproximadamente 15 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

6. Para cobertura, faça um brigadeiro mole. Derreta a margarina, acrescente o chocolate em pó e o leite condensado e mexa até dar o ponto.

7. Cubra os bolinhos com confeito de chocolate.

8. Rende aproximadamente 15 bolinhos.

Vai ficar mais ou menos assim:

Mas você também pode colocar granulado no lugar dos confeitos ;)

Agora vamos aos brushes ^^ Eu que fiz *w* espero que gostem.

As imagens já estão sem fundo. Tchau! ;)